A Farm-to-Table Experience

草莓達人農場成立於 2002 年,當時的農場主人—謝富羽正就讀中興大學園藝學系二年級,開啟了半農半讀的生涯。

一開始最先栽種的是草莓,爾後陸續栽種的是小番茄、紅棗,現今這三種農產品皆為草莓達人農場的主要經濟作物。

農場的紅棗管理採用「草生栽培」,顧名思義紅棗樹與雜草共存,多數人會認為只有雜草與紅棗樹競爭養分, 要注意的是砍除雜草後,雜草被土壤微生物分解時,土壤微生物也會與紅棗樹競爭養分, 此時紅棗樹的競爭對手除了雜草還有........

春夏生長,秋冬開花的新興飲料作物-杭菊,是苗栗縣銅鑼鄉重要的特用經濟作物。苗栗縣銅鑼鄉因日夜溫差大,濕度、土壤條件適合杭菊生長,種出來的杭菊氣味......

草莓達人農場採用大益農業科技股份有限公司所引進之—奧綠®OSMOCOTE,獨家包膜技術可更精確的掌握肥分釋放; 花多多®PETERS系列為優質的水溶性肥料,純度高、完全水溶,並含有獨特的M-77植物養分賦.........

採用農友種苗(股)公司所育成之「玉女」品種,皮薄、糖酸比佳的特性為目前市場的主流品種。

​溫室結構由「協錱園藝設計公司」營造,簷高4公尺、周圍採用上下層捲揚、雙重門等客........

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